Para disfrutar esta receta de galletas, mejor conocidas como pastisetas, solo necesitarás 3 ingredientes.
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- Mantequilla
- Harina
- Azúcar glass o Micropulverizada
Delicadas, suaves, deliciosas y adictivas puedes agregar en el centro mermelada o tu relleno favorito antes de hornear.
A mis niñas y a mì nos gustaron muchísimo y lo mejor es una masa muy rendidora.
Si deseas aumentar la cantidad de galletas, solo debes multiplicar los ingredientes por la cantidad de veces que desees.
¡Comenzamos con el paso a paso mis Bakeries!
Ingredientes:
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- 135 g de mantequilla sin sal
- 137.5 g de Harina
- 37g Azúcar Impalpable
Procedimiento:
1. Cremar la mantequilla, la cual debe estar a temperatura ambiente, junto con el azúcar glass (impalpable)
Recuerda apagar la batidora cuando agregues la azúcar glass, si omites este paso puede quedar la azùcar por todas partes.
2. Luego de cremar la mantequilla y el azùcar glass, agregamos la harina y batimos solo para integrar.
3. Coloca papel encerado en la bandeja antes de colocar tus galletas.
4. Esta pasta suave colocarla en una manga y realizar figuras con la dulla 1M, colocar la mermelada o el relleno de tu preferencia en el centro antes de hornearlas.
Pronto tendremos a disposición de todos, nuestras deliciosas mermeladas caseras en sabor piña, libres de conservantes, azúcares invertidas y colorantes.
5. hornear una temperatura de 320° Fahrenheit 160° celsius, por 15 minutos.
Si no cuentas con mangas coloca la mezcla en un cartucho plástico y realiza un pequeño orificio para realizar tus galletas.











